A
la suite de la soirée animation " Cuisiner une alimentation saine et
durable", La Pérusienne et Pépita s'associent pour proposer des ateliers
"cuisine saine et durable" une fois par mois.
Ces
ateliers, animés par Agnès Hefling, sont ouverts à tous, aucune connaissance préalable n'est nécessaire. L'inscription est obligatoire au plus tard une semaine avant la date de la séance.
Chaque atelier a lieu le samedi matin de 10h00 à 12h00, à la salle Pétroc, à Saint-Perreux.- samedi 28 janvier 2017
- samedi 25 février 2017
- samedi 25 mars 2017
- samedi 29 avril 2017
- samedi 20 mai 2017
- samedi 24 juin 2017
Au-cours de ces ateliers "Cuisine saine et durable", "Pépita" présentera les grands principes d'une alimentation
saine et s'inscrivant dans les principes du développement durable:
consommer des aliments produits localement, en respectant les saisons,
et en privilégiant les qualités nutritives des aliments.
Une occasion de se familiariser avec des aliments méconnus ou oubliés : légumineuses, céréales, légumes anciens.
Le tout en recherchant la qualité gustative et l'utilisation optimale des ingrédients en évitant le gaspillage.
Une occasion de se familiariser avec des aliments méconnus ou oubliés : légumineuses, céréales, légumes anciens.
Le tout en recherchant la qualité gustative et l'utilisation optimale des ingrédients en évitant le gaspillage.
Programme et inscriptions
--------------------------------------------------
* Retrouvez les producteurs locaux et/ou bios du Pays de Redon sur notre carte interactive en cours de réalisation.
